Doral · Florida
Donde Colombia
llega a tu mesa
Cocina del Valle del Cauca y panadería artesanal. Las recetas de nuestras mamás y abuelas, servidas cada día desde las 7:30 de la mañana.
4.9 en Google
Nuestra casa
Un pedazo del Valle en Doral
Las Caleñitas nació de la nostalgia: la del chocolate con queso de los sábados, la del pandebono tibio a media mañana, la de la mesa larga donde nadie come solo. Cocinamos con ingredientes frescos y recetas que no cambian, porque no hacen falta.
Somos restaurante y panadería a la vez. Se puede desayunar un migao, almorzar un sancocho y llevarse una docena de buñuelos para la casa.
Conoce nuestra historia
Los favoritos
Platos de la casa
El lugar
Así se siente Las Caleñitas
Catering & eventos
¿Un evento con sabor colombiano?
Picadas, empanadas, bandeja paisa, sancocho y panadería fresca para oficinas, bodas y celebraciones.
Ver cateringLunes a viernes · 12:00 – 3:30 PM
Almuerzo del día$16.50 todo incluido
Sopa o ensalada, plato fuerte y bebida. Cambia cada día, como en casa.
- LunesPollo guisado con papas, un acompañante y sopa.
- MartesLomo en salsa de champiñones con arroz, sopa y un acompañante.
- MiércolesSancocho de costilla con arroz o ensalada y aguacate.
- JuevesChuleta valluna de cerdo o pollo con ensalada de papa.
- ViernesSancocho de pescado y especial del día.
Cantinas · Meal plan
5 almuerzos caseros por semana$60 por persona + impuestos
De lunes a viernes cocinamos el almuerzo por ti. El menú cambia cada semana y recoges tu cantina en el restaurante. Llena el formulario antes del lunes a las 11:00 AM.
Del diario
Historias de la cocina
Tradición
Migote: el antojo más raro (y más rico) de Miami
Chocolate caliente, queso fresco y pan. Suena extraño hasta que lo pruebas: el migote es el desayuno que el Valle del Cauca lleva décadas guardando.
Panadería
Por qué horneamos el pandebono varias veces al día
El pandebono tiene una ventana de gloria de unos veinte minutos. Por eso la panadería no para desde las 7:30 de la mañana.
Cocina
El sancocho no se apura
Costilla, papa, yuca, plátano y tiempo. Mucho tiempo. Así preparamos el sancocho que sale de nuestra cocina cada semana.